持家婆门店合伙

合伙开一家社区生鲜店,
先看清这五种方式

店面、人手、货从哪来、线上怎么引流——这四件事想清楚了,生意就成了一半。持家婆把已经跑通的四种门店模型拆开,按你手上的条件配。

5种合伙方式
6步走到开业
4家店已跑通
持家婆生鲜中华世纪城店门头,绿色招牌下摆着西瓜和水果筐
中华世纪城店,开在小区门口

五种进来,总有一种对得上你现在的条件

不是每个人都从零开店。有人手里有店面,有人有客源,有人只缺供应链,有人只缺线上。先挑一条最接近的路。

01 / 小店起家

夫妻店合伙

两个人、一家店,赚的是一家人自己的钱。

适合谁
夫妻或一家人,想在住的小区门口做一份稳定生意,能守店、能吃苦。
总部负责
招牌与门店形象、货品组织与定价、收银与库存系统、线上团购入口。
你负责
看店、招呼街坊、盯鲜度和损耗、按时对账。
02 / 已有店面

老店合伙

不开新店,把手上这家店换个活法。

适合谁
已经在做生鲜或副食的老店主,有店面、有熟客,但拿货不稳、品类不全。
总部负责
品牌与招牌、供应链对接、系统切换、开业活动的方案与物料。
你负责
原有店面与客源、门店日常、按总部标准做陈列和定价执行。
03 / 老门整改

升级改造

面积不变,把坪效和周转提上来。

适合谁
位置不差,但动线乱、损耗高、生鲜占比低的门店,改造比新开划算。
总部负责
现场看店、出动线与陈列方案、冷链和灯光建议、改造后的品类配置。
你负责
承担改造投入、配合施工、改造期间维持营业。
04 / 只要货

线下供应链加持

不一定合伙开店,先把货的问题解决。

适合谁
有门店、有客源,但每天凌晨自己跑批发、拿货不稳、损耗压不住的经营者。
总部负责
源头采购、分拣打包、每日配送到店、缺货补货和品质兜底。
你负责
提前报量、按时结算、把到货品质和畅销滞销反馈回来。
只想要货?看供应链合作 →
05 / 线上增量

线上抖音运营赋能

把店门口的人流,接到手机上去。

适合谁
店里生意已经稳住,想再拉一波线上客、靠团购把新客引到店里的店主。
总部负责
门店 POI 认领、团购套餐上架、短视频选题与脚本、直播节奏和话术。
你负责
出人出镜、配合拍摄、把到店核销的流程走顺。

从一通电话到开门营业,六步

每一步都有交付物:一份评估、一张测算、一份协议、一张改造清单。谈不成也不耗你时间。

1

先聊一次

电话或到店,把你的情况说清楚:店面在哪、多大、现在做什么、手上有几个人。

2

去看店

总部有人到现场看位置、客流、周边小区和租金,能开的、开不了的一次说清。

3

出一版测算

投入多少、多久回本、货品怎么结、分成怎么分,写在一张纸上,能对着算。

4

签约、定分工

谁管店、谁管货、谁管线上,写进协议,先说清楚,后面少扯皮。

5

改造或筹建

门头、货架、冷链、系统、首批货、招人和培训,按清单一项项落地。

6

开业与陪跑

开业活动、团购上线,前三个月总部重点盯数据,问题在店里解决。

我们提供什么

这四件事总部兜住,店里就能专心做该做的事。

成熟门店模型

四家店跑过的品类结构、陈列顺序、定价区间和班次安排,直接照着做,少走弯路。

源头供应链

产地直采、统一分拣、每日配送到店,缺货补货有人管,品质问题总部兜。

员工合伙孵化

店员可以往上走:称重、订货、带班、店长,再到合伙人,路径写明白。

看四个台阶 →

全程运营支持

开业活动、日常督导、数据复盘和线上运营,有专人对接,不是签完就不管。

先把常问的几件事答了

合伙要投多少钱?

没有统一数字。门店面积、位置、要不要改造、首批货量都不一样,测算时按你这间店的实际情况算,不打包票,也不藏费用。

我原来的店名还能留着吗?

老店合伙统一用持家婆的招牌和门店形象,街坊一眼能认出来;原有字号能不能作为副标保留,面谈时按店招尺寸和位置定。

货是不是必须全部从总部走?

主要品类走总部供应链,价格和品质由总部兜底;本地时令货可以补充,报备后上架,避免同品互相打架。

总部会派人驻店吗?

开业阶段有人跟店,日常由门店自己的店长带;线上运营由总部统一做,门店配合出人和出镜。

店里没人手怎么办?

可以用员工合伙孵化,先把店员培养成能带班的人,再往上做店长、做合伙人,人手边开边补。

想开哪一种,先聊一次

把你手上的条件说清楚,我们给一版能算的账。

打电话咨询

营业时间 06:30–21:30 · 也可以直接到任意一家门店找店长聊